প্রশান্তি

ইফতারে ক্লান্তি দূর করবে সুস্বাদু লাবান: জানুন তৈরির সহজ রেসিপি
রমজানের তীব্র গরমে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরে প্রশান্তি আনে এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয়। তুরস্ক ও সৌদি আরবের (Saudi Arabia and Turkey) বিখ্যাত পানীয় লাবান (Laban) বর্তমানে আমাদের দেশেও বেশ জনপ্রিয়। ইফতারে ক্লান্তি দূর করতে বাইরে থেকে কেনা পানীয় নয়, বরং বাড়িতেই ঝটপট তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু লাবান।

সৌন্দর্যের ডালি সাজিয়ে প্রশান্তি দিচ্ছে কৃষ্ণচূড়া
গ্রীষ্মের প্রখর রোদের সবটুকু উত্তাপ গায়ে মেখে সবুজ চিরল পাতার মাঝে ফুটেছে রক্তিম পুষ্পরাজি। দূর থেকে দেখলে মনে হয় যেন আগুন জ্বলছে, নাম তার কৃষ্ণচূড়া। অপরূপ সৌন্দর্যের ডালি সাজিয়ে দৃষ্টিনন্দন হয়ে সড়কে ঠায় দাঁড়িয়ে আছে কৃষ্ণচূড়া গাছ। আর জৈষ্ঠ্যের তাপপ্রবাহে ওষ্ঠাগত পথিকের মনে কৃষ্ণচূড়ার ছায়া অন্যরকম এক প্রশান্তি এনে দিচ্ছে।