সেহরিতে কী খেলে সারাদিন ক্ষুধা ও তৃষ্ণা লাগবে না? জেনে নিন কার্যকরী কৌশল
পবিত্র রমজান মাসে (Month of Ramadan) সুস্থভাবে রোজা পালনের জন্য সেহরির গুরুত্ব অপরিসীম। সেহরি থেকে ইফতার পর্যন্ত দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকতে হয় বলে সেহরি (Suhoor) হতে হবে পরিকল্পিত ও স্বাস্থ্যকর। অনেকেই সারাদিন ক্ষুধার্ত থাকার ভয়ে সেহরিতে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করেন, যা মোটেও স্বাস্থ্যসম্মত নয়। পুষ্টিবিদদের মতে, সেহরির খাবারে এমন কিছু উপাদান রাখা প্রয়োজন যা ধীরে ধীরে হজম হয় এবং শরীরকে দীর্ঘ সময় প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও শক্তি (Energy) সরবরাহ করে।
ক্ষুধা পেলেই ইনস্ট্যান্ট নুডলস খান? জেনে নিন স্বাস্থ্যঝুঁকি
ব্যস্ত জীবনে সময় বাঁচাতে ইনস্ট্যান্ট নুডল্স (Instant Noodles) অনেকেরই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার অংশ হয়ে উঠেছে। গরম পানি ঢেলে মাত্র তিন-চার মিনিটেই তৈরি করা যায় বলে সকাল, দুপুর বা সন্ধ্যার নাশতার টেবিলে এর জনপ্রিয়তা ক্রমশ বাড়ছে। এই খাবার জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন ও মেক্সিকোর মতো দেশগুলোতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তবে সহজে তৈরি হলেও নিয়মিত এই খাবার খাওয়ার অভ্যাসে লুকিয়ে আছে একাধিক মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি (Serious Health Risks)।
বিশ্বব্যাপী ক্ষুধা দূরীকরণ অভিযান স্থবির হয়ে পড়েছে: জাতিসংঘ
বিশ্বব্যাপী ক্ষুধা দূর করার লক্ষ্য অর্জনের অভিযান স্থবির হয়ে পড়েছে বলে সতর্ক করেছে জাতিসংঘ। এরজন্য দেশে দেশে সংঘাতময় পরিস্থিতি, জলবায়ু পরিবর্তন ও অর্থনৈতিক সংকটকে দায়ী করছে সংস্থাটি। এভাবে চলতে থাকলে ২০৩০ সালে সবচেয়ে বেশি অপুষ্টির শিকার হবে আফ্রিকা।
আল শিফা হাসপাতালে ইসরাইলের অভিযান, নিহত ২০
হামাসের ওপর নিষেধাজ্ঞার ঘোষণা ইউরোপীয় ইউনিয়নের। ফিলিস্তিনের রাফায় অভিযান চালানো ইসরাইলের জন্য ভুল হবে বলে দাবি জো বাইডেনের।