গ্রীষ্মকালীন তরমুজ
কাঁচা আম, তরমুজ নাকি বেলের শরবত: গরমে কোনটি সবচেয়ে উপকারী?
তীব্র দাবদাহে এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয় যেন অমৃতের সমান। শরীরের পানিশূন্যতা (Dehydration) দূর করতে এবং প্রশান্তি পেতে আমরা অনেকেই মৌসুমি ফলের শরবতের ওপর ভরসা করি। তবে কাঁচা আম, তরমুজ এবং বেলের শরবতের মধ্যে কোনটি আপনার শরীরের জন্য বেশি ভালো? পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিটি ফলেরই আলাদা পুষ্টিগুণ রয়েছে, তবে পান করার ক্ষেত্রে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি।
রাজশাহীতে চাষ হচ্ছে গ্রীষ্মকালীন তরমুজ, লাভবান কৃষক
রাজশাহীর পবায় মালচিং পদ্ধতিতে চাষ হচ্ছে গ্রীষ্মকালীন তরমুজ। গেল বছর কৃষকরা লাভবান হওয়ায় এ বছর বেড়েছে চাষের পরিধি। জলবায়ু পরিবর্তনে ধান-গমের মতো ভারি ফসলের পাশাপাশি গ্রীষ্মকালীন তরমুজের চাষে আগ্রহ বাড়ছে চাষিদের। কৃষকের আর্থিক উন্নয়নে পাশে থাকছে উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর। এ মৌসুমে বিঘাপ্রতি আয় লাখ টাকার বেশি।