লটকন চাষি
লটকনের উপকারিতা; বর্ষার এই টক-মিষ্টি ফল কেন খাবেন, জানুন পুষ্টিগুণ
বর্ষা মৌসুম শুরু হতেই বাজারে এখন দেদারসে বিক্রি হচ্ছে হলদে রঙের ছোট, গোলাকার ও রসালো ফল লটকন। অঞ্চলভেদে এটি ডুবি, হাড়ফাটা বা বুবি নামেও পরিচিত। লটকন শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে চমৎকার সব স্বাস্থ্যগুণ। পুষ্টিবিদদের মতে, বর্ষাকালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (Immune System) বাড়াতে এবং বিভিন্ন মৌসুমি রোগবালাই থেকে দূরে থাকতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় লটকন রাখা অত্যন্ত জরুরি (Benefits of Burmese Grape)।
নরসিংদীতে প্রায় ১শ' কোটি টাকার লটকনের আবাদ
চলতি বছর নরসিংদীতে ২ হাজার হেক্টর জমিতে লটকন আবাদ হয়েছে৷ এখান থেকে পাওয়া যাবে প্রায় ১শ' কোটি টাকার ফল। এতে মৌসুমি কর্মসংস্থান হয়েছে অন্তত ৬০ হাজার মানুষের। এ ছাড়া গত পাঁচ বছরে জেলায় লটকন আবাদ বেড়েছে প্রায় ১২ শতাংশ।