কাজু বাদাম: পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
কাজু বাদাম একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর বাদাম, যা কাঁচা কিংবা ভাজা দুইভাবেই খাওয়া যায়। এতে থাকা নানান ভিটামিন, খনিজ ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিয়মিত কাজু বাদাম খাওয়া ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারের স্বাদও বাড়ায়। রান্না, সালাদ কিংবা নাস্তা—সব ক্ষেত্রেই কাজু বাদাম একটি উপকারী ও পুষ্টিকর উপাদান।
শিশুদের মস্তিষ্ক পর্যবেক্ষণে নতুন প্রযুক্তির উদ্ভাবন ক্যামব্রিজ গবেষকদের
শিশুদের মস্তিষ্ক পর্যবেক্ষণে যুগান্তকারী এক প্রযুক্তি আবিষ্কার করেছে যুক্তরাজ্যের ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক। কালো রঙের ছোট টুপিতে লাগানো আছে বেশকিছু সেন্সর, যা শিশুর মস্তিষ্কের কার্যক্রম পর্যবেক্ষণে সক্ষম। শুধু তাই নয়, মস্তিষ্কের রক্তক্ষরণ বা অকার্যকারিতাসহ নানা রোগ সম্পর্কেও আগাম ধারণা দেবে এ প্রযুক্তি। ঘরে বসে সহজেই করা যাবে এ পরীক্ষা।
জাপানে বক্সিংয়ে চার দিনের ব্যবধানে দুই বক্সারের মৃত্যু
জাপানে চার দিনের ব্যবধানে বক্সিং প্রতিযোগিতায় মৃত্যু হলো দুই বক্সারের। দু'জনেরই মৃত্যু হয়েছে মস্তিষ্কে অতিরিক্ত আঘাতের ফলে সৃষ্ট জটিলতায়।
নির্ঘুম জম্মু-কাশ্মীর: অজ্ঞাত রোগে ১৪ শিশুসহ ১৭ জনের প্রাণজানি
রহস্যময় অসুস্থতা কেড়ে নিয়েছে ঘুম। ভারতের জম্মু-কাশ্মীরের প্রত্যন্ত এক গ্রামে অজ্ঞাত রোগে প্রাণ গেছে ১৪ শিশুসহ কমপক্ষে ১৭ জনের। অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে ভর্তি অন্তত ১০ জন। খাদ্যে বিষক্রিয়ার উপসর্গ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি হলেও হঠাৎই জ্ঞান হারিয়ে মৃত্যুর কোলে ঢলে পড়ছেন ভুক্তভোগীরা। সবার মস্তিষ্কের স্নায়ু ক্ষতিগ্রস্ত ছিল বলে জানা যাচ্ছে। গ্রামটিকে ‘কন্টেইনমেন্ট জোন’ ঘোষণা করে উচ্চ সতর্ক অবস্থানে প্রশাসন, চলছে অনুসন্ধান।
স্ট্রোকের কারণ ও চিকিৎসা
পর্ব: ৭
স্ট্রোক বা ব্রেন অ্যাটাক মস্তিষ্কে হঠাৎ করে রক্তপ্রবাহ বন্ধ হয়ে যাওয়া বা মাথার ভেতরে রক্তক্ষরণের কারণে হয়ে থাকে। প্রতিটি মস্তিষ্কের কোষগুলিকে কাজ করা বন্ধ করতে বা মারা যেতে পারে। যখন মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষগুলি মারা যায়, তখন তাদের নিয়ন্ত্রণ করা শরীরের অঙ্গগুলির কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হয় বা হারিয়ে যায়। ফলে সেই শরীরের আক্রান্ত অংশের সঙ্গে মস্তিষ্কের যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন হয়। একে করে সেই অংশ অবশ হয় এবং নড়াচড়ায় অক্ষম হয়ে যায়। ঠিক কোন কোন কারণে এই রোগ হয়ে থাকে তা হয়তো অনেকেই জানেন না।